Bistro bocageビストロ ボカージュ
この作品のコンセプト
高田馬場に、本格的なジビエを楽しめる小さなビストロ「Bistro bocage」が誕生しました。カジュアルながらも本格派。こぢんまりとした空間だからこそ、料理の香りや温もりをダイレクトに感じられる、まさに隠れ家的な一軒です。
店内に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのはカラフルで特徴的なキッチンタイル。暖色を何色も組み合わせ、温かみのある雰囲気を演出しています。カウンターには茶色い集成材を使用し、落ち着きとぬくもりをプラス。座るだけでホッとするような、そんな居心地の良い空間に仕上げました。
限られたスペースを有効活用するため、天井から吊るしたオープン棚を設置。機能性を確保しつつ、キッチンと客席の一体感を生み出し、ライブ感のある空間に。シェフの手際を間近で感じながら、ここでしか味わえないジビエ料理を堪能できます。
限られたスペースを有効活用するため、天井から吊るしたオープン棚を設置。機能性を確保しつつ、キッチンと客席の一体感を生み出し、ライブ感のある空間に。シェフの手際を間近で感じながら、ここでしか味わえないジビエ料理を堪能できます。
小さなお店だからこそ、細部にまでこだわったデザインと、シェフの想いが詰まった「Bistro bocage」。温かい雰囲気の中で、本格ジビエの美味しさをぜひ味わってみてください。
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TEL 03-6803-8966
平日 09:30〜18:30
平日 09:30〜18:30